Na Imprensa
No Restaurante D’aurora, acreditamos que cada prato conta uma história. É por isso que nos enche de orgulho ver a nossa paixão pela gastronomia reconhecida por jornalistas, críticos e bloggers que partilham o mesmo amor pela boa mesa.
O D’Aurora é desde há muito um ícone incontornável da cozinha marítima e não só. Na verdade, é um grande restaurante, válido em todas as frentes. Ganhou espaço de esplanada renovado, pelo que só falta servir-nos com os pés banhados nas belíssimas águas da Praia de Cortegaça. Claro que a inspiração marítima dita o grosso do cardápio, mas aqui vem-se também pelo banho de cultura gastronómica que acontece.
Fernando Melo – Crítico de comida e vinho
Jornal de Notícias
Notícia completa: Aqui
Ao longo do tempo, várias publicações têm destacado o D’aurora como uma referência na Praia de Cortegaça, elogiando:
- A frescura dos nossos ingredientes, vindos diretamente do mar e de produtores locais.
- O sabor único das nossas caldeiradas tradicionais e arrozes de marisco generosos.
- O ambiente descontraído e acolhedor, com o Atlântico como pano de fundo.
Estas menções motivam-nos a continuar a servir com dedicação, a inovar sem perder a essência e a transformar cada refeição num momento especial.